萝卜好吃的做法有:萝卜炖羊肉、萝卜丝汤、炖萝卜、萝卜丝虾丸汤、筒骨萝卜汤。萝卜是非常常见的一种蔬菜,萝卜吃起来肉质水嫩甘甜,但由于太常见了,所以一般人都觉得不好吃,这其实是你没有掌握正确的烹饪方法,接下来给大家介绍几种很好吃的萝卜的做法!
萝卜炖羊肉的做法步骤:
1、准备羊肉、萝卜,葱姜蒜油盐。
2、把羊肉洗干净,切块,萝卜去皮洗干净,切块,葱姜蒜都切好。
3、锅内放油,加入葱姜蒜爆香,放入羊肉爆炒,然后加水没过羊肉,大火煮开转小伙炖40分钟,加白萝卜煮15分钟,加盐即可出锅。
4、如果喜欢别的口味,可以选择自己喜欢的调料放进去。
萝卜丝汤的做法步骤:
1、萝卜清理干净,用刨丝器刨成丝,尽量买比较直比较细的那种白萝卜,刨成长长的丝。
2、锅里水烧开,加入白萝卜丝,煮五分钟左右。加入适量盐、少许生抽、白胡椒粉和芝麻香油,然后倒一点腊八醋。
3、最后撒上葱花就可以了。萝卜丝汤清清爽爽的,非常鲜美。
筒骨萝卜汤的做法步骤:
1、筒骨入锅煮干净血水,可以去腥,然后捞出清洗干净。
2、萝卜去皮,洗干净切块备用。
3、筒骨放入高压锅,大火炖30分钟,然后放萝卜大火炖15分钟。
4、最后调入盐,撒上葱花盛到碗中。