葡萄是我们生活中的一种常见的水果,其种类众多,有葡萄园皇后、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼等。相信很多人都吃过夏黑,那么大家知道夏黑是葡萄还是提子吗?下面就和小编一起来了解一下吧!
夏黑是葡萄吗
夏黑属于葡萄。
夏黑,三倍体无核葡萄——该品种别名黑夏、夏黑无核。欧美杂种,由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得,1997年8月获得品种登记。2000年2月,我国从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗。
这种葡萄原产于日本,香甜可口,微微发酸,皮紧沾果肉,是一种非常好吃的葡萄。营养价值很高,含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等。
夏黑葡萄的特点
夏黑果穗大多为圆锥形,部分为双歧肩圆锥形,无副穗。果穗大,穗长16~23cm,穗宽13.5~16cm,平均穗重415g。粒重3~3.5g,赤霉素处理后,平均粒重7.5g,最大粒重12g,平均穗重608g,最大穗重940g。
果粒着生紧密或极紧密,果穗大小整齐。果粒近圆形,紫黑色或紫青色。
在夜温高的地方也非常容易着色,着色一致,成熟一致。果皮厚而脆,果肉无涩味,果皮微酸涩。果粉厚。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色。味浓甜,无种子,无小青粒,可溶性固形物含量为20%~22%。