冰淇淋是生活中一种常见的甜品,一般是由奶油和糖以及水制成,其口味众多,质地细腻,清凉可口,受到众多年轻人的喜爱,尤其是在炎热的夏季,来上一个冰冰凉凉的冰淇淋,真的超级凉快。但是有减肥需求的人群,却不会食用冰淇淋,认为其热量高,那么冰淇淋的热量真的很高吗?100克冰淇淋的热量到底是多少呢?下面就一起来了解一下吧!
冰淇淋的热量高
冰淇淋热量非常高,每100克冰淇淋之中含有200大卡的热量。冰淇淋是奶油和糖等加工制成的,而且冰淇淋中的奶油是黄油制成的,油脂的含量很高,热量也非常高,很容易造成体内脂肪的堆积。冰淇淋口感香甜,这是放了大量糖的缘故,糖的热量更高,还会影响脂肪的代谢,使人长胖。如果冰淇淋食用过多则会影响消化系统,因为冰冷的食物进入肠胃后,会刺激到肠胃,从而引起胃部不适。
冰淇淋的营养价值
1、冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
2、冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
冰淇淋不宜搭配的食物
热性食物
在我们平时生活中食用的冰淇淋的寒性是比较大的,所以在平时生活中食用冰淇淋的时候不建议将冰淇淋和一些热性的食物一起食用,因为冷性较强的食物再和一些热性较强的食物一起食用之后会导致人体健康出现很大的伤害,导致人体肠胃出现很大的不利的影响,而且在平时生活中我们食用的荔枝、黄鳝、海虾、羊肉之类的食材都是不建议和冰淇淋一起食用的,会导致我们的肠胃出现很大的刺激性,影响人体的健康,所以在平时生活中食用冰淇淋时尽量避免和热性食物一起食用。
西红柿
在平时生活中食用冰淇淋的时候不建议将冰淇淋的和西红柿一起食用,因为冰淇淋是属于一种寒性极大的饮食,但是西红柿的寒性也极强,将两种寒性极强的食材一起食用的话,会导致人体肠胃出现很大的刺激,容易出现腹泻、呕吐、消化不良等问题,所以在平时生活中食用冰淇淋的时候不建议将西红柿和冰淇淋一起食用。