紫薯营养价值和功效高,适合各类人群食用,也是宝宝辅食的好选择!那么,吃紫薯对宝宝有什么好处呢?宝宝吃紫薯有什么注意事项?
宝宝吃紫薯有什么好处
首先,可以提高儿童的免疫力,因为紫薯中含有丰富的黏液蛋白,从而有助于免疫力的提高,从而减缓生病次数。其次,可以通畅儿童的大便,紫薯中含有丰富的纤维素,从而能够让大便更加通畅。此外,紫薯还能起到提供热量的作用,紫薯中含有丰富的碳水化合物,可以为儿童的生长发育提供较多的热量,并且紫薯中含有的脂肪含量比较少,进食过多以后不会引起儿童出现肥胖、高脂血症。
宝宝吃紫薯注意事项
1、紫薯相比红薯更难消化,所以6个月以下的宝宝不宜吃紫薯,宝宝辅食紫薯也应该煮烂制成泥状为好,或熬粥给宝宝食用更利于消化。
2、紫薯含糖分很高,一次性食用过多很容易刺激胃酸大量分泌,容易引起烧心等不适感。
3、中医认为,紫薯性甘平,入脾胃、肺经,对于湿阻脾胃、气滞食积者应谨慎食用。
4、对于年幼的宝宝尽量不要单吃紫薯,一定要将紫薯煮熟透或者和米饭一起熬制成粥后食用为宜。或者对安排油脂蛋白等食物一起吃,营养更全面。
5、宝宝不能吃生紫薯,不利于消化,同时淀粉粒没有经过高温破坏很难消化,以免引起身体不适感。
6、紫薯不宜和西红柿同食,因为西红柿所含大量的酸类物质,和紫薯一起吃很容易产生不易消化的物质,从而容易引起腹痛、腹泻以及消化不良等不适症状。