小儿缺铁性贫血是婴幼儿时期最常见的一种贫血。其根本病因是由于体内铁元素的缺乏,致使血红蛋白合成减少而发生的一种小细胞低色素性贫血,如果宝宝患了缺铁性贫血该如何给孩子补充,有哪些食物可以帮助宝宝补铁呢?
帮助宝宝补铁的食物有哪些
1、樱桃
研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。
2、桃子
将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。
3、动物性食物
动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。
4、植物性食物
黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。
5、动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。
另外注意,维生素c可以强化促进铁的吸收,在补充肉食的同时要注意维生素c的摄取,比如猕猴桃,柑橘,西红柿等新鲜的果蔬中都含有丰富的维生素c,可以在宝宝的辅食肉类中加少量的橙汁或苹果汁。